Benodigdheden

• 1 kleine lente-ui (± 20 g)
• 1 teentje knoflook
• 1 rode paprika, gepeld
• 100g komkommer, gepeld
• 2 middelgrote tomaten, gepeld en in 8 gesneden (± 200 g)
• 10 ml sherryazijn
• 15 ml olijfolie
• Peper en zout
• 2 druppels Tabasco

Bereiding

• Mix de lente-ui, knoflook, paprika en komkommer in de TurboMax met het lemmet.
• Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe en mix verder tot de gewenste dikte bereikt is.

Smakelijk eten