Tomatensoep

Benodigdheden

  • 2 kleine uien (gesnipperd)
  • 20 gram boter
  • ½ liter geelde tomaten (blik)
  • ½ liter (groente) bouillon
  • 1 theelepel suiker
  • 1 theelepel azijn
  • Kruiden naar smaak (bijv. Italiaanse)
  • Zout, peper

Bereiding

  • Snipper de ui in de Turbochef.
  • Smelt de boter in de schaal.
  • Doe de gesnipperde ui erbij en verhit afgedekt op vol vermogen 2 tot 4 minuten.
  • Maak de tomaten fijn in de quickchef (let op een paar keer draaien is genoeg).
  • Voeg dit samen met de bouillon, suiker, azijn en kruiden door het uimengsel.
  • Op smaak brengen met zout en peper en afgedekt nog 3 minuten verwarmen op vol vermogen.

Smakelijk eten