Mini wraps met kip, heksenkaas en paprika

15 min bereiding

Benodigdheden 4 personen:

  • 3 snackpaprikaatjes
  • 12 mini tortilla’s naturel
  • 100 gram heksenkaas origineel
  • 12 plakken kiprollade.100 gram fijn gesneden ijsbergsla

Bereiding:

  • Snijd de snackpaprikaatjes in de lengte in kwarten en verwijder de zaadlijsten en steel.
    Snijd de kwarten in repen.
  • Besmeer de tortilla’s met de heksenkaas.
    Beleg ze met de kiprollade, ijsbergsla en paprikarepen, en rol ze op.
    Wikkel elke wrap in vershoudfolie en bewaar ze in de koelkast to je ze wilt gebruiken.
  • Snijd elke wrap in 4 stukken en leg ze op een schaal (bv in de vorm van een kerstboom)

Tip:

Vervang voor wraps zonder vlees de kiprollade door een plak jonge kaas of een kleine gebakken omelet.